Avouez qu’une journée comme aujourd’hui mérite un bon petit verre de couleurs alcoolisées. Imaginez un drink original, prêt en tout temps, bien alcoolisé et surtout bon pour vos papilles.
Team Jodrey vous dévoile un secret bien gardé : Le punch à Linda, le cocktail d’été idéal en tout temps! Succès assuré! 
Le concept : Il s’agit de préparer la base du cocktail et de la garder ensuite au congélateur. Celle-ci pourra ensuite être sortie à n’importe quelle occasion: une visite surprise des copains, le débarquement du soleil sur votre terrasse, une dure journée au boulot, etc.
L’origine du nom : Linda, c’est la voisine. C’est aussi la première à avoir su utiliser adéquatement ce punch, c’est-à-dire utiliser chaque occasion comme prétexte pour servir un bon « drink » aux gens qu’elle aime.
*AVERTISSEMENT* – vous pourriez devenir accros au punch à Linda.
La recette :
1. La base :
- 1 jus concentré orange (congelé)
- 1 jus concentré limonade blanche ou rose (congelé)
- 32 oz (960 ml) de jus de pamplemousse ou autre
- 32 oz (960 ml)de jus d’ananas ou autre
- 40 oz (1,2 l) de Vodka ou de Rhum (nous on préfère avec du Rhum).
- 6 tasses d’eau
- Un peu moins de ¼ de tasses de sucre (sinon c’est trop sucré)
Tout mélanger et ensuite garder au congélateur pour L’occasion.
2. L’occasion:
– Lorsque celle-ci se présente, il suffit simplement de sortir notre « slush » du congélateur. À l’aide d’une cuillère, gratter la « slush » et remplir vos verres au 3/5. Ça donne une sorte de Daiquiri.
– Ajouter un peu de 7up ou de Ginger ale (Canada Dry) (nous préférons le Ginger Ale) jusqu’à consistance désirée. Ajouter une paille.
– Comme tout est dans la présentation, vous pouvez ajouter quelques fruits frais au choix, des quartiers de lime et/ou des feuilles de menthe.
*Ne pas négliger cette étape de « présentation ».
Laissez aller votre créativité pour la présentation!
3. Savourez, partagez !
Team JoDrey xox
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