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BOIRE

BOIRE FOODIE

Les Saints-Cocktails (virgin) – Savourez les thés

L’été, c’est beau pis c’est chaud, mais c’est aussi déshydratant et assoiffant. Biensur, les habituelles bières au parc, la coupe de vin dans la cours ainsi que le fameux cocktail sur la terrasse sont bien agréables, mais tout comptes faits, l’alcool…

BIEN-ÊTRE BOIRE

Se remettre de la fête.

Quand on parle de lendemain de veille, on se rend compte assez vite que chacun a sa recette pour se remettre sur pied… Certaines sont abracadabrantes, voir un peu trash. L’une de mes préférée nous vient de la Mongolie:…

BOIRE FOODIE

Aphrodite dans votre verre

Le filtre d’amour a souvent été évoqué dans les légendes pour rendre compte de la fatalité de l’amour. Comme je ne suis pas une sorcière et que ce mouvement est révolue j’ai cherché à trouver pour votre palais et…

BOIRE

Élan de YOLO viticole: découvrons les vins allemands !

Lors de l’achat d’une bouteille de vin, si on sait bien lire l’étiquette, celle-ci nous transmet d’importantes informations sur le contenu … Encore faut-il comprendre le langage des vins et la langue de provenance de la bouteille… Surtout s’il…

BOIRE

Proximité de terroir: L’Ontario viticole !

Quelque part entre les grands lacs (dont j’avais sous-estimé la grandeur) et les Chutes Niagara, se trouve un vaste territoire viticole. À ma grande surprise, les vignobles ontariens jouissent d’une localisation géographique et d’un climat particuliers qui permettent la…

BOIRE

Quand Québec nourri mes papilles!

  Que faites-vous du 16 au 28 avril 2013? Moi, j’ai quelque chose à vous proposer…  Avec l’arrivée du printemps sur la vieille capitale il y  un moment que j’aime bien qui revient: pour le plaisirs de mes papilles.…